デンマークロール

 

パンの国デンマークから焼き立てパンがやってきた

と書かれていました

 

どんなパンかしらと思いました

 

これは生協で買った冷凍パンです

こんな説明がありました

 

北欧の家庭で最も親しまれている

冷凍パンのブランドです

 

食べたいぶんだけ冷凍庫から取り出して

オーブントースターかオーブンで

焼き上げるだけで　焼き立てパンが楽しめます

 

と書かれていました

 

オーブンで凍ったままのデンマークロールを

180度に余熱したオーブンで

冷凍のまま8分焼いてみました

 

表面は焼き色が付きかりかりで

中はきめが細かくてふんわり柔らかに焼けました

 

食べてみるとケシノ実のトッピングが香ばしく

外はサクッさくで　中はふんわり

とても美味しいパンです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この二三日はとても寒い日が続いております

今朝外を見ると少し雪が積もりました

 

新聞のお天気欄を見ると

日中は晴れ間が広がるが　厳しい寒さ