沖縄の瓜

とれったひろばに　こんなものがありました

何　？？？

アカモーウイ　沖縄の瓜です

味は淡白で　甘味があり　

サラダ　炒め物　煮物　漬物　にどうぞ

皮をむいて中の種を取った方が食感がいいです

生だときゅうり　煮ると冬瓜のよう

こんな説明書きがありました

キムチと和えてみました

さっぱりしていて　そして甘みがあり

美味しくいただきました

こなすの味噌漬

茄子とキュウリの辛し和え