お天気に誘われて

ドライブ日和でした

 

早めに家のことをかたずけて　出かけてみました

 

不断草　が売られていました　

 

原産国は　南ヨーロッパ　シチリア島で　紀元前から栽培されていたといわれ

 

日本には　中国を経て　明治時代に　伝えられました

味は甘くて　柔らかくて　カロチン　カルシウム　鉄分が豊富です

 

アクがあるので下茹でをしてお使いください

 

 

これはタイ焼きですが

 

中身はアンではなく　メン太マヨ　デリタマバーグです

 

食べてみましたが　どちらも美味しかったです