道の駅にナツメが売られていました どうして食べるものかわからなくて 売り場の方に聞いてみました 30分程度湯がいて その後煮てくださと言われました そのままでも食べれますが 少し酸味が有ります 何だかよくわからない物でしたが 買ってみました

道の駅 熊川宿 文化庁の重要伝統的建造物群保存地区の 選定を受け 熊川宿の修景の整備が行われています 大陸文化や 若狭の海産物や農産物が 熊川に蓄積され 奈良や京の都に運ばれて 鯖街道として 歴史街道として 指定されている と紹介されています 道の駅は…

先日お天気も良く風もないドライブ日よりでしたので 久しぶりにとれったひろばまでで出かけてみました その時目についたのが野菜パパイヤでした 初めて見ました 沖縄では熟す前のパパイヤを野菜として利用しているそうです パパイヤにはパパイン酵素という …